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Die Pflege von morgen beginnt heute!

GESUNDHEIT IST MEHR ALS KRANKHEIT (geistig oder körperlich).

Zuletzt aktualisiert am 14. März 2024 von Marianne

Was ist Hygiene?

“Hygienisch” und “sauber” ist nicht dasselbe!
Etwas mag “sauber erscheinen”, aber das bedeutet nicht, dass es “hygienisch sauber” ist.

 

“Hygiene ist ein Sammelbegriff für alle Maßnahmen, die dafür sorgen, dass Sie mit möglichst wenig Krankheitserregern in Kontakt kommen. Dies kann durch Händewaschen, Duschen, Sauberhalten der Küche, Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank, Desinfektion von Gegenständen oder Oberflächen usw. geschehen….”.

 

Verhindern Sie, dass Sie in Ihrem Unternehmen krank werden

Viren (Grippe, Erkältung) erreichen uns jedes Jahr. Es gibt mehrere Coronaviren. Normalerweise verursachen diese Viren relativ milde Beschwerden und im Winter und Frühjahr ist immer einer unterwegs. Es besteht jedoch eine große Unsicherheit über Viren. Um Viren und Bakterien in Schach zu halten, ist es wichtig, dass Sie sich regelmäßig die Hände waschen, bei der Zubereitung von Speisen auf Hygiene achten und Räume regelmäßig reinigen.

Damit Menschen mit möglichst wenig Krankheitserregern in Kontakt kommen, ist es ratsam, in Ihrem Unternehmen auf Hygiene zu achten.
Vor allem, wenn in Ihrem Unternehmen regelmäßig viele Menschen auf die Etage kommen, ist gute Hygiene kein überflüssiger Luxus. Bei Erregern wie dem neuen Coronavirus (COVID-19) tun Sie gut daran, Ihre Mitarbeiter auf dieses Extra aufmerksam zu machen.

“Mikroorganismen sind überall: auf Ihren Händen und Ihrem Körper, aber auch in der Toilette, Dusche und Küche. Beispiele für Mikroorganismen sind Bakterien, Viren und Pilze. Die meisten Mikroorganismen sind harmlos, aber es können auch Krankheitserreger dazwischen sein. Beispiele für Mikroorganismen, die Krankheiten verursachen, sind: Grippevirus, Norovirus, Salmonellenbakterien, E. coli-Bakterien und Candida (Pilz).

 

Hygiene verhindert die Ausbreitung von Krankheitserregern, deren Überleben und Kontamination. Beispiele für Hygiene sind

Händewaschen vor und nach der Zubereitung von Speisen und nach dem Toilettengang;
Reinigung von Bereichen, die Sie häufig mit den Händen berühren, wie z. B. Lichtschalter und Türgriffe;
Reinigungstücher nach Gebrauch ausspülen und bei einer Temperatur von mindestens 60 Grad Celsius waschen;
Bewahren Sie verderbliche Lebensmittel im Kühlschrank bei 4 Grad Celsius auf.

Hygienisch” und “sauber” zu sein, ist nicht dasselbe. Auf einer Küchenarbeitsplatte, die sauber aussieht, können sich viel mehr Krankheitserreger befinden als auf einer sichtbar verschmutzten Arbeitsfläche mit Staub, Kaffeeflecken und einigen Brotkrümeln. Eine Küchenarbeitsplatte kann Krankheitserreger wie z. B. Salmonellenbakterien von der Zubereitung von Lebensmitteln, z. B. Hähnchen, beherbergen. Außerdem kann dies durch ungewaschene Hände geschehen. Dadurch können Krankheitserreger auf andere Lebensmittel, wie z. B. Salat, gelangen. Oder an den Händen von jemand anderem. Der Erreger wird auf diese Weise verbreitet und kann über Lebensmittel in den Körper gelangen und jemanden krank machen. Dies wird als Infektion bezeichnet. Auch wenn Sie den sichtbaren Schmutz von der Küchenarbeitsplatte entfernen, können Krankheitserreger zurückbleiben. Die Entfernung von Krankheitserregern durch Reinigung ist daher wichtig: das ist Hygiene.

Es ist wichtig, dass Sie die Hygiene in der richtigen Weise durchführen. 

 

Allgemeine Basisinformationen und grundlegende Hygiene

Mit guten allgemeinen Basishygienemaßnahmen sorgen Sie für gute Hygiene in Ihrem Unternehmen.

  • Regelmäßiges Händewaschen ist wichtig. Bitten Sie Besucher, sich die Hände zu waschen, bevor sie Ihre (Sport-)Kantine betreten oder etwas essen wollen. Wenn Sie selbst mit Lebensmitteln in Berührung kommen, achten Sie darauf, dass Sie Ihre Hände waschen und desinfizieren, bevor Sie Lebensmittel berühren oder zubereiten.
  • Stellen Sie sicher, dass in den Waschräumen und an Orten, an denen sich viele Menschen aufhalten, wie Waschräume, Sattelkammern, Duschen, Kantinen usw., ausreichend Seife und Desinfektionsmittel vorhanden sind.
  • Verwenden Sie in Ihrem Unternehmen Papiertücher und Servietten. Diese können sofort entsorgt werden und verbreiten keine Viren, wie z. B. Händetrockner und Stoffhandtücher.
  • Wenn Sie Stoffhandtücher, Reinigungstücher, Geschirrtücher verwenden, spülen Sie diese gut aus und waschen Sie sie anschließend bei 95 Grad Celsius in der Waschmaschine.
  • Reinigen Sie regelmäßig alle Stellen, die von Ihnen, Besuchern und Mitarbeitern berührt werden. Denken Sie an Türen, Griffe, Türknöpfe, Lichttaster, Aufzugstaster, Treppengeländer, Bar, Möbel, Bezahlgeräte, Einkaufswagen, Pin-Geräte, Schrankenanlagen, Geldautomaten von Banken und Supermärkten. Aber: Denken Sie auch an Kinderspielzeug, Telefone, Kassensysteme, Tastaturen und die Computermaus”.
  • Seien Sie Hygienerichtlinien, Lebensstiltraining, Lebensstil, E-Therapie, E-Therapie, Online-Betreuung, Unfähigkeitsgefühl, Pandemie, Basishygiene, Lebensstil-Coaching, Krise, Krisenmanagement, Krankheitsvorbeugung, Corona-Virus, sondern beachten Sie die Sicherheitsmaßnahmen.
  • Helfen Sie sich gegenseitig! Halten Sie Abstand! Schützen Sie sich gegenseitig!
  • Übernehmen Sie Verantwortung. Wir können viel füreinander tun.
  • In Krisensituationen, wie dieser Corona-Krise (Epidemie, Pandemie), gilt es, sich gegenseitig zu helfen und das Leben der Menschen zu retten, indem man u.a. zu Hause bleibt und keine Gruppen bildet, 1,5 – 2 Meter Abstand zu anderen Menschen hält und gute Hygienemaßnahmen anwendet.
  • Wir müssen verhindern, dass sich das Virus weiter und wieder ausbreitet.

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Written by Marianne

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