• Wissen
  • November 7, 2026
  • 4 views
Warum Du rohes Hühnerfleisch nicht waschen solltest

Lebensmittelbehörden warnen: Hühnerfleisch unter fließendem Wasser abspülen verteilt gefährliche Bakterien in der Küche. Was wirklich schützt.

Spaghetti mit cremiger Thunfischsoße

Cremige Spaghetti mit Thunfisch, Sahne und Kräutern der Provence. Dieses schnelle Nudelgericht ist mit wenigen Zutaten in etwa 20 Minuten fertig.

STIKO empfiehlt erstmals Vogelgrippe-Impfung für Risikoberufe

Die STIKO hat erstmals eine Impfempfehlung gegen das H5N1-Vogelgrippevirus ausgesprochen. Betroffen sind Laborpersonal und Beschäftigte in der Tierseuchenbekämpfung.

  • Rezepte
  • November 4, 2026
  • 25 views
Thunfisch-Quark in knackigen Salatblättern

Knackige Romana-Blätter mit einer cremigen Thunfischfüllung aus Magerquark, Ei, Radieschen und Mais. Ein schneller Snack oder eine leichte Vorspeise.

  • Rezepte
  • November 3, 2026
  • 34 views
Hühner-Congee mit Ingwer

Cremiger Hühner-Congee mit Reis, Ingwer und Frühlingszwiebeln: ein unkompliziertes chinesisches Reisgericht, das du nach Wunsch milder oder suppiger servierst.

  • Rezepte
  • November 2, 2026
  • 40 views
Knuspriger Sesam-Tofu aus der Pfanne

Knuspriger Sesam-Tofu aus der Pfanne: würzig mariniert, mit Sesam und goldener Stärkekruste. Vegan, einfach und ideal für Bowls oder Reis.

  • Rezepte
  • November 1, 2026
  • 49 views
Gebratene Mie-Nudeln mit Hähnchen und Gemüse

Gebratene Mie-Nudeln mit Hähnchen liefern viel Eiweiß und stehen in 20 Minuten auf dem Tisch. Mit knackigem Gemüse, Sojasauce und Erdnüssen.

  • Sport
  • November 1, 2026
  • 55 views
Krafttraining und Ausdauer wirksamer als Diät allein gegen Bauchfett

Kombiniertes Kraft- und Ausdauertraining reduziert viszerales Bauchfett effektiver als reine Ernährungsumstellung und erhält dabei Muskelmasse.

  • Rezepte
  • Oktober 31, 2026
  • 57 views
Gebratener Thunfisch mit Zitrus-Soja-Marinade

Saftiger Thunfisch aus der Pfanne, kurz mariniert mit Sojasauce, Zitrone und Orange. Mit wenigen Zutaten in rund 30 Minuten zubereitet.

  • Rezepte
  • Oktober 30, 2026
  • 64 views
Filipinisches Rindfleisch-Asado

Zart geschmortes Rindfleisch mit würziger Tomatensauce, gebratenen Kartoffeln und Möhren. Das philippinisch inspirierte Asado braucht etwas Zeit.

  • Rezepte
  • Oktober 29, 2026
  • 70 views
Käsekuchen ohne Boden mit Magerquark

Dieser Käsekuchen ohne Boden mit 1 kg Magerquark wird cremig und fein. Einfacher Rührteig, wenige Zutaten und klare Tipps fürs Backen.

  • Wissen
  • Oktober 29, 2026
  • 77 views
Hirnaneurysma: Stille Gefahr für 2 Millionen Menschen erkennen

Hirnaneurysmen verursachen oft keine Symptome, bis sie reißen. Erfahre, welche Risikofaktoren Du kennen solltest und wie Du Dich schützen kannst.